셀러리의 7가지 효능과 섭취시 주의할 점
셀러리(Celery)는 민들레과 식물 중 하나로, 일반적으로 채소로 사용됩니다. 셀러리는 길쭉하고 원통형이며, 녹색 또는 밝은 녹색색을 띠고 있습니다. 셀러리는 일반적으로 줄기와 잎으로 구성되며, 신선한 셀러리의 잎은 녹색이며 부드럽고 고르게 자란 잎을 선택하는 것이 좋습니다. 건강에 좋은 셀러리 셀러리는 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량으로 잘 알려져 있으며, 비타민K, 비타민 C, 칼슘, 마그네슘 등의 영양소도 풍부합니다. 또한, 셀러리는 항산화물과 플라보노이드 같은 항염작용과 면역력 증진에 좋은 영양소를 포함하고 있습니다. 셀러리는 다양한 요리에 사용되며, 스프, 샐러드, 샌드위치, 주스, 스무디 등에서 인기 있는 재료입니다. 셀러리는 또한 소화 촉진, 혈압 강화, 면역력 강화, 감량에 도움이 되는..
2023. 3. 22.