이번 글에서는 만성염증이 비만의 원인임을 뒷받침하는 듀크 대학의 흥미로운 실험에 대해 소게 하고, 만성 염증을 일으킬 수 있는 원인에 대해 자세히 분석하여 비만을 예방하는데 도움이 될 수 있는 정보를 포스팅 하였습니다.
듀크대학의 실험
미국 듀크대학교의 '준펑 짐 장' 박사는 아주 흥미로운 실험 결과를 발표했습니다.
같은 환경 조건인 두 사육장에 같은 무리의 쥐를 두 그룹으로 나눠 완전히 같은 조건으로 사육했습니다. 얼마 후 두케이지 중 한 케이지의 공기 환경을 베이징의 겨울철 스모그 상태로 재현했습니다. 그러자 공기오염에 노출된 쥐가 정상적인 환경의 쥐보다 10~18% 더 살이 쩠고 높은 콜레스테롤 수치를 보였습니다.
만성적인 염증은 비만의 원인
치료되지 않은 염증은 우리 몸에서 오랫동안 염증 치료를 위한 에너지 소모를 불러올 것 이기 때문에 , 몸이 이러한 상황을 대비해 에너지 절약 유전자 스위치를 켜게 됩니다. 이것은 신체가 기근에 시달릴 때 절약 유전자 스위치가 켜지는 것과 같은 원리입니다. 만성 염증으로부터 회복하기 위해 에너지 소모를 줄이면, 대사가 느려지고 몸에 살이 찌기 시작합니다.
만성염증의 원인
- 중독: 술, 담배 및 약물 중독.
- 만성 스트레스: 오하이오대 연구결과 만성 스트레스에 노출 된사람의 염증 수치가 20% 높게 나타났다.
- 감염: 헬리코박터균, 칸디다균 이 증식하면 만성적인 염증을 일으킬 수 있다.
- 잘못된 자세: 구부정한 자세는 림프의 순환을 억제하여 염증 배출이 어려워진다.
- 환경오염: 매연, 미세먼지, 방사능(원전누출, 라돈가스)
- 패스트푸드: 고열량음식에 포함된 지질 성분은 혈관을 손상시키며 염증을 유발한다.
- 식품오염: 식품 첨가물 , 잔류 농약, 유전자 변형식품이 몸에서 배출되지 않을 때 염증을 일으킬 수 있다.
- 운동부족: 운동부족이 신진대사 기능을 떨어트려 염증 배출이 어려워진다.
- 과도한 운동: 과도한 운동이 신체에 최대치의 활성산소 상태를 만들고 이는 만성 염증을 유발할 수 있다. ex) 은퇴한 운동선수가 살찌는 이유
요약
여러 이유들로 현대인들 대다수가 만성 염증을 가지고 있는데, 만성 염증이 절약 유전자를 켜 몸이 비만해지면 낮은 칼로리를 섭취한다 한들 해결되지 않으며, 오히려 지나친 다이어트를 인체가 기근 상태로 오인하여 비만 유전자를 더 활성화시킬 수 있습니다.
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