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겨울 제철음식 하면 떠오르는 게 있으신가요? 굴, 과메기, 꼬막 등등 정말 맛있는 음식들이 많은데요. 하지만 겨울철에만 먹을 수 있는 특별한 음식도 있습니다. 바로 딸기인데요. 딸기는 봄 과일이라는 인식이 강하지만 원래는 12월부터 5월까지가 제철입니다. 요즘 마트나 시장에 가면 쉽게 구할 수 있는데요. 그럼 맛도 좋고 건강에도 좋은 딸기 효능에 대해 알아볼까요?
딸기의 효능
1. 피로 회복 및 면역력 강화 비타민C가 풍부하여 신진대사를 활발하게 해 주고 멜라닌 색소 침착을 막아 기미 예방에 좋다. 2. 눈 건강 안토시아닌 성분이 함유되어 있어 시력 보호 및 안구 질환 예방에 탁월하다.
3. 피부 미용 각종 비타민과 무기질이 풍부하여 체내 활성산소 제거에 도움을 준다.
4. 변비 예방 섬유질과 펙틴이 다량 함유되어 있어 장운동을 원활하게 해준다.
5. 신경통 완화 통증을 줄여주는 마그네슘이 많이 포함되어 있어 신경통 완화에 도움을 준다.
6. 다이어트 100g당 27kcal로 열량이 낮고 포만감이 커서 다이어트에 좋다.
7. 임산부 건강 엽산이 풍부하여 태아의 뇌 발달에 도움을 주고 기형아 출산 위험을 낮춰준다.
8. 혈관질환 예방 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출을 도와 고혈압 환자에게 좋다.
9. 치매 예방 항산화 물질인 플라보노이드 성분이 기억력 감퇴를 막아주어 치매 예방에 도움을 준다.
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