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감초2

imgage-title5 디톡스에 특화된 감두차의 효능과 그 원리 감두차란 검은콩(서리태, 쥐눈이콩)과 감초를 함께 끓여낸 차입니다. 감두차는 예로부터 해독작용이 있다 하여 일반인들은 물론 왕들까지 즐여 사용해 왔습니다. 이번 포스팅에서는 감두차의 성분을 분석하여 그 효능을 과학적으로 검증해 보는 시간을 가지고자 합니다. 감두차의 역사 MBC 드라마 '기황후' 20회 에서는 독을 마시고 피를 토하며 쓰러진 원나라 권력자 연철(전국환 분)이 감두차 덕분에 죽음의 위기를 벗어나는 모습이 그려졌습니다. 드라마의 감두탕은 실제로 조선 시대 왕들이 독살에 대비 하기 위해 자주 마시던 차였습니다. 제중신편에는(조선시대 강명길이 지은 의서) '백가지 약물과 백가지 물질의 독을 해독한다' 고 적혀있고, 동의보감에서는 '온 몸이 붓는 데와 여러가지 약물 중독과 그 밖의 중독에 쓴다' .. 2022. 10. 30.
imgage-title5 약방의 감초! 감초의 효능과 부작용 감초(Licorice)는 콩과의 여러해살이 식물을 말하는대 감초의 뿌리는 동서양에서 오랜기간 식재료와 약초로 즐겨 사용해왔다. 감초의 효능은 많은 과학적 연구를 통해 검증되고 있어 의약, 건강기능식품, 화장품의 원료로 사용되고 있다. 한국 식약청에서 인정하는 감초추출물의 효능은 아래와 같다. "위 점막 내 헬리코박터균 증식을 억제하고 위 점막을 보호하여 위 건강에 도움을 줄 수 있음"(생리 활성기능 2등급). 감초는 냉대성 기후에서 좋은 약효를 보이는 성질이 있어 국산보다 몽골이나 히말라야산 감초를 우대한다. 감초에는 우리몸에 작용하는 수백 가지 유효 성분들이 있지만 대표적인 성분은 글라브리딘(Glabridin)과 글리시리진(Glycyrrhizine) 이다. 1. 글라브리딘(Glabridin) 효능과 부.. 2022. 10. 15.
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